大苏打又叫五水硫代硫酸钠

    大苏打又叫五水硫代硫酸钠，是一种无机物，化学式为Na2S2O3·5H2O，无色单斜晶系结晶，无臭，有清凉带苦的味道。比重1.729，加热至100℃，失去5个结晶水。易溶于水，不溶于醇，具有强烈的还原性。在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿空气中有潮解性。
    大苏打的物理性质：
    性状：无色单斜晶系结晶，无臭，有清凉带苦的味道。
    熔点40~45℃
    相对密度1.729（17℃）
    溶解性：易溶于水，水溶液近中性。溶于松节油及氨。不溶于乙醇。在酸性溶液中分解。
    加热至100℃，失去5个结晶水。在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿空气中有潮解性。
    五水硫代硫酸钠（大苏打/海波）是无色透明的晶体，是硫代硫酸钠的水合物，易溶于水，水溶液显弱碱性．它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水．在中性、碱性溶液中较稳定，在酸性溶液中会迅速分解。
    大苏打的作用用途：
    用于照相、电影、纺织、化纤、造纸、制革、农药工业。
    1.感光工业用作照相定影剂。造纸工业用作纸浆漂白后的除氯剂。印染工业用作棉织品漂白后的脱氯剂。
    2.分析化学用作色层分析、容量分析用试剂。
    3.医药上用作洗涤剂、消毒剂。食品工业用作螯合剂、抗氧化剂等。解氰化物中毒及升汞中毒。
    用于皮肤瘙痒症、慢性荨麻疹、药疹。